Tarte aux kiwis et à l'orange
French

Tarte aux kiwis et à l'orange

Vitaminée et légère, la tarte aux kiwis et à l'oranger peut se manger à n'importe quel moment : sur un plateau de petit-déjeuner pour votre amoureux, en dessert au déjeuner ou dîner, lors du goûter avec un café ou un thé… Bref, une tarte originale à consommer sans modération !

added by

Sorbey

Sorbey

servings

8

total time

40 mins.

preparation

20 mins.

cooking

20 mins.

ingredients

Kiwis
3 pieces
Jus d'orange
60 centiliters
Agar-agar
3 grams

steps

1. Étape 1
Préchauffez le four au th. 6 (180°C). Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et enfournez pour 20 min. Laissez ensuite refroidir.
2. Étape 2
Dans une casserole, versez le jus d'orange et les graines de la demi gousse de vanille. Portez à ébullition et laissez à frémissement. Ajoutez l'agar-agar et mélangez régulièrement pendant 2 minutes.
3. Étape 3
Versez sur le fond de tarte et laissez refroidir à température ambiante. Mettez ensuite la tarte au réfrigérateur pour 1 heure.
4. Étape 4
Épluchez les kiwis et coupez-les en fines tranches. Déposez-les sur la tarte. Saupoudrez de sucre glace et servez.

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