Pâte à Pizza Parfaite

Pâte à Pizza Parfaite

Une pâte à pizza inratable et aérienne.

published on 2025/04/01

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xavier

xavier

servings

2

total time

25 mins.

preparation

15 mins.

cooking

10 mins.

ingredients

Eau tiède
20 centiliters
Miel
1 teaspoon
Sel
8 grams
Farine T00
250 grams

steps

1.Dans un grand bol, mélangez l'eau tiède avec la levure fraîche. Ajoutez un peu de miel pour nourrir la levure si vous le souhaitez.
2.Ajoutez ensuite le sel et incorporez la farine progressivement. Pétrissez longuement la pâte pour obtenir une consistance aérée.
3.Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant un long moment. Préparez-la la veille ou plusieurs heures à l'avance pour de meilleurs résultats.
4.Après le temps de repos, étalez la pâte et préparez votre pizza comme vous le souhaitez. Bon appétit!

This recipe was generated or assisted by an AI. It is not guaranteed to be accurate. Please verify the recipe before cooking and make sure to operate safely.