Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

A flavorful Italian pasta dish

ajouté par

thebarlemy

thebarlemy

portions

4

temps total

25 mins.

préparation

10 mins.

cuisson

15 mins.

ingrédients

Spaghetti
400 grammes
Tomato pulp
200 grammes
Garlic cloves
2 pièces
Lemon
1 pièce
Capers
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
Parsley
3 cuillères à soupe
Espelette pepper
0.5 cuillère à café
Salt
1 cuillère à café

étapes

1.Boil water in a large pot and cook the spaghetti according to package instructions until al dente.
2.In a pan, heat olive oil and add minced garlic, sauté for a minute.
3.Add anchovy fillets, capers, and tomato pulp to the pan. Stir and cook for about 5 minutes.
4.Add Espelette pepper, salt, and stir. Squeeze in lemon juice.
5.Once the spaghetti is cooked, drain and add to the sauce. Mix well.
6.Garnish with chopped parsley and serve hot.

cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.